糖質制限中にガストで食べれるメニュー6選！

糖質制限中の外食時はメニュー選びに困ってしまう方は、多いのではないでしょうか？ファミリーレストランとして人気のガストには、オリジナルの低糖質なメニューをはじめ、糖質制限中でも食べられる料理が豊富です。

そこで、本記事では糖質の他にもタンパク質や脂質、カロリーまで注目して、糖質制限中におすすめの料理を解説します。

糖質とは

糖質とは体のエネルギー源になる物質で、炭水化物の中から食物繊維を抜いたものの総称です。ブドウ糖や果糖などの単糖類、砂糖や麦芽糖などの二糖類、でんぷんやオリゴ糖などの多糖類の3種類に分けられます。

私たちの体の中で単糖類のブトウ糖に分解されることで体の貴重なエネルギー源となる糖質。ブドウ糖は脳がエネルギー源にできる唯一の物質でもあります。ちなみに、糖質と似た言葉に糖類や糖分といったものがあります。

糖類は糖質の一部を指す言葉、糖分は甘いもの全般を指す言葉で厳格な定義はありません。

糖質制限とは

糖質制限とは一日に摂取する糖質量を少なくすることです。普段過剰に摂取しすぎている糖質を制限することで、血糖値の上昇を抑えたり、ダイエットになったりなどの効果が期待できます。

糖質制限に関連する言葉では、「ロカボ」という言葉を耳にした方も多いのではないでしょうか？ロカボとは「おいしく、楽しく、適正糖質」を推奨するゆるめの糖質制限のことです。

スーパーやコンビニでは、通常の製品に比べて、糖質量が抑えられたロカボ商品も販売されているため、探してみるのも良いでしょう。

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１日分・１食分の糖質量はどのくらい？

ロカボでは1日に摂取する適正糖質量を70〜130g（間食含む）としています。1食あたりに直すと20〜40gが適正糖質摂取量です。一般的な日本人が1日で摂取している糖質量は約300g。その他の栄養素と比べて、糖質のみを過剰に摂取している状態のため、意識的に糖質量を抑えられます。

また、数ある健康法の中でも糖質制限をおすすめするのは、糖質さえ控えれば、タンパク質や脂質を摂取してもOKなため、無理せず続けやすいためです。 そして、糖質制限なら手間なくおいしい食事を楽しめる外食もOK。そこで外食をしたいときにおすすめなのが、コスパよく低糖質な料理を楽しめるガストです。 コスパの他にも、ガストが糖質制限に向いている理由を見ていきましょう。

糖質制限ダイエットにガストが向いている理由

ガストが糖質制限に向いている理由は、オリジナルの低糖質メニューがあるためです。 低糖質なローカーボ料理研究家の藤本なおよ氏監修した、低糖質な料理を味わえます。 その他にも、糖質制限に注目が集まる前から、低糖質な料理を提供してきたガストだからこその、低糖質なお肉料理や小皿料理を堪能しましょう。

また、一部の麺料理の麺を低糖質なほうれん草麺に変更できるなど、糖質制限中の方に嬉しいサービスがあるのもガストの魅力です。

糖質制限にピッタリなガストの低糖質メニュー6選

ガストには、オリジナルの低糖質メニューをはじめ、低糖質なメニューがたくさんあります。その中から、糖質が低くタンパク質、脂質もバランスよく摂取できる料理を解説。糖質10g以下の超低糖質なメニューにも注目です。

【ガスト・糖質制限】1.「ほうれん草ベーコン」

「ほうれんそうベーコン」は、ベーコンの塩味とコクを楽しめる、おつまみにピッタリなひと品です。糖質制限中に摂取したいタンパク質と脂質も程よいバランスで含まれています。 1.1gの超低糖質なメニューなので、メインの料理だけではお腹が空いてしまうという方にもピッタリですよ。

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【ガスト・糖質制限】2.「やわらか若鶏のもろみ焼き」

「やわらか若鶏のもろみ焼き」は、ジューシーな若鶏ももの一枚肉を醤油もろみと二種味噌に漬け込んだひと品です。大豆や小麦を発酵させた、醤油もろみの香りと旨味が鶏肉の旨みをぐっと引き出しています。

ボリューミーなメイン料理ながら、糖質量は7.7gと控えめ。タンパク質と脂質もたっぷり含んでいるのも、糖質制限中の食事に嬉しいポイントです。

【ガスト・糖質制限】3.「チキテキスパイス焼き」

「チキテキスパイス焼き」は、スパイスや香味野菜にじっくり漬け込んだ大判の鶏もも肉を、豪快に焼きあげたひと品です。ガスト秘伝のスパイスの香りが、溢れ出す肉汁とともにふわっと広がります。

超大判の鶏肉を楽しめるボリューミーなメニューながら、含まれる糖質は9.1g。糖質制限中の1食あたりの目安は20g～40gなので、その他の低糖質な料理を合わせて注文することも可能です。

【ガスト・糖質制限】4.「レモンチキンバターソテー ＆海老と山芋オクラ豆腐」

「レモンチキンバターソテー ＆海老と山芋オクラ豆腐」は、ローカーボ料理研究家藤本なおよ氏によって監修された、ガストオリジナルの低糖質のメニューです。

レモンが香るチキンソテーに、食べごたえの有る海老と山芋オクラの小鉢までついて、糖質は7.9g。糖質と合わせて摂取したいタンパク質を40g摂取できるのも魅力的なポイントです。

【ガスト・糖質制限】5.「若鶏の唐揚げ」

「若鶏の唐揚げ」は、高タンパク質で程よく脂質まで摂取できる糖質制限中に、ピッタリなひと品です。揚げ物=太ると思われがちですが、糖質制限をしているときなら、脂質やタンパク質は体にとって貴重なエネルギー源となります。

糖質17gの唐揚げはおつまみとしてはもちろん、食事のメインとしていただくのもよいでしょう。

【ガスト・糖質制限】6.「ベイクドチーズケーキ」

糖質が多いと思われがちなデザートメニューの中でおすすめなのが、「ベイクドチーズケーキ」です。ナチュラルチーズの濃厚な香りやコクが広がるケーキは甘さ控えめ。メインの料理にデザートをつけたいときに注文しましょう。

また、脂質、タンパク質もバランスよく摂取できるのも糖質制限中に嬉しいポイントです。

ガストの低糖質なメニューのまとめ

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ガストのメニューのおすすめ組み合わせ

糖質制限中にガストで食事をするときのおすすめ組み合わせをご紹介します。 サラダにメイン、スープまでついた定番のセットから、1食糖質20g以下なのにボリューミーな組み合わせまで。価格やその他の栄養情報もご参考にどうぞ！

【超ボリュームなお肉料理の組み合わせ】

【バラエティに富んだ小皿料理の組み合わせ】

まとめ

人気ファミリーレストランのガストには、オリジナルの低糖質メニューをはじめ、糖質制限中に食べられるメニューが豊富にあります。しかし、毎回お店に足を運んだり、コストをかけて外食をしたりするのは大変ですよね。

一方「GOFOOD」なら、低糖質かつ高タンパクなお弁当を自宅で、500円台から楽しめます。調理もレンジで温めるだけで簡単。手軽に糖質制限やダイエットをしたい方は、ぜひ利用してみてください。

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